Journées Goût et Saveurs de Guyane : Partage d’expérience entre les élèves du lycée Léopold Elfort de Mana et plusieurs chefs guyanais

19/04/2024
Actualités, Jeunesse

Une vingtaine d’élèves de la filière restauration du lycée Léopold Elfort de Mana est allée à la rencontre des chefs guyanais : Theivan Luce, Johan Pardonipade et Doris Mirta, dans le cadre des journées goût et saveurs de Guyane, ce jeudi 18 avril 2024.

Organisée en partenariat avec l’Hôtel Mercure, cette matinée dédiée à un partage d’expérience autour des métiers de la restauration visait notamment à :

  • susciter des vocations;
  • présenter les métiers du secteur ;
  • aborder les perspectives d’évolution de carrière;
  • proposer un accompagnement dans le cadre de stages;

À l’issue des échanges, les élèves ont pu visiter les cuisines de l’établissement, et exprimer leurs aspirations professionnelles.