[E-salon « Guyane Terre d’élevage »] Une 2ème édition organisée par INTERVIG les 4 et 5 novembre 2022 sur le parking de l’Hôtel Territorial
Le E-salon “Guyane Terre d’Élevage”, organisé par INTERVIG (Interprofession Élevage et Viandes de Guyane), avec le soutien de la Collectivité Territoriale de Guyane (CTG), est de retour pour une 2ème édition, les 4 et 5 novembre 2022, sur le parking de l’Hôtel Territorial.
Le E-salon “Guyane Terre d’Élevage” c’est le rendez-vous pour défendre le « manger local » :
- en faisant connaître les métiers et l’expertise des hommes et des femmes de cette filière,
- en sensibilisant les consommateurs à l’importance d’une plus grande souveraineté alimentaire en Guyane.
Cette année le salon comportera aussi une dimension sociétale forte avec la mise en place d’initiatives prônant l’inclusion et le respect de l’environnement (gestion déchets, économie circulaire…).
Une édition placée sous le signe de la souveraineté alimentaire de la Guyane avec au programme :
• une halle éphémère des bouchers de Guyane
• un marché des producteurs et transformateurs locaux
• une exposition éphémère et des vidéos sur les élevages de Guyane et les métiers
• 3 restaurants éphémères des viandes de Guyane : n’oubliez pas de réserver en ligne
• une mini-ferme
• un espace de conférences où interviendront des experts de qualité
• des ateliers et des démonstrations animés par des chefs locaux
• un espace partenaires
• un espace pédagogique
• des jeux pour enfants
• un jeu-concours pour les collégiens avec remise de prix
L’ensemble des animations du salon est dématérialisé et retransmis simultanément sur la plateforme en ligne.
Les internautes pourront donc :
• Suivre en direct les conférences et débats
• Visiter en ligne l’exposition éphémère et visionner les vidéos sur les éleveurs de Guyane et les métiers de la filière élevage
• Commander en ligne des produits à la Halle éphémère des bouchers et au marché des producteurs
• Réserver une table dans l’un des restaurants éphémères de viande de Guyane
• Participer au jeu-concours des collégiens et consulter les résultats et les prix décernés
• Découvrir les producteurs et les exposants
• Accéder à l’espace partenaires
Informations Pratiques
- Dates et Horaires :
– Vendredi 4 novembre 2021 : 10h – 23h
– Samedi 5 novembre 2021 : 8h – 19h
- Entrée gratuite sur inscriptions sur le site Internet www.guyane-terredelevage.gf ou à l’entrée du salon :
Retrouvez le programme de la manifestation
Retrouvez la plaquette de présentation de la manifestation
